日本酒：石川県

• 手取川　山廃仕込　純米酒
  
  米の旨みとコク、後味はスッキリ
  グラス(120㏄) 600円
  一合(180㏄) 900円
• 長生舞(硬水)　特別純米
  
  コクのあるしっかりした味わい。後味はスッキリ辛口。
  
  グラス(120㏄) 600円
  一合(180㏄) 900円
• 土田酒造　大江山オリジナル
  
  上品で豊潤な甘みと後味のスッキリ感のギャップが特徴。
  グラス(120㏄) 600円
  一合(180㏄) 900円
• 天狗舞　山廃純米
  
  濃厚な風味と後味の酸のバランスがあと引く旨さ。
  グラス(120㏄) 600円
  一合(180㏄) 900円
• 加賀鳶 極寒純米(追加予定)
  米の旨みがあるのにしっかり辛い、旨辛タイプ。
• 菊姫 純米 先一杯(追加予定)
  芳醇な米の甘みと風味、穏やかな優しい米の余韻。